Czekolada liégeois z wiedeńskim kremem czekoladowym

WróćDalej

Desser

3 porcji

łatwe

4 h 10 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Gładki krem czekoladowy z bitą śmietaną i kakao. Wyśmienity deser, któremu trudno będzie się oprzeć! Włożenie kremu do lodówki zapewni zwarty efekt, który idealnie komponuje się z rozpływającą się bitą śmietaną ;-)

Składniki

• 110 g czekolady
• 25 g mąki kukurydzianej
• 50 g cukru
• 50 cl mleka
• bita śmietana
• kakao w proszku

Przygotowanie

• Rozpuść czekoladę z jedną trzecią mleka i cukrem.
• W międzyczasie rozpuść mąkę kukurydzianą w pozostałym mleku.
  Dodaj tę mieszaninę do roztopionej czekolady i mieszaj na małym ogniu, aż zgęstnieje i utworzy krem.
  
• Wlej krem do szklanek do koktajli mlecznych lub innego pojemnika i schładzaj przez 3 godziny.
• Po ostygnięciu nałóż bitą śmietanę i posyp kakao w proszku.
  
• Czekolada z Liège jest już gotowa!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis