Kruche ciasteczka - piernikowe ludziki

Składniki

Na herbatniki :

• 250 g mąki
• 150 g masła
• 100 g brązowego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka imbiru

Do dekoracji :

• Lukier plastyczny (domowy lub kupiony w supermarkecie)
• Kolorowe cukierki czekoladowe (typu Smarties)

Przygotowanie

• Na początek połącz masło z cukrem.
  Dodać jajko.
  Dodaj mąkę, sól, cynamon i imbir.
• Umieść ciasto na folii spożywczej.
  Uformować kulę, a następnie owinąć folią spożywczą.
  Wstawić do lodówki na 1 godzinę.
  
• Posyp stolnicę mąką.
  Rozwałkować ciasto na grubość około 1 cm.
• Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć figurki (lub zrób to samo z innymi kształtami foremek do ciastek).
  
• Umieść bonshommes na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  Piec przez 7-10 minut w temperaturze 200°C.
• Teraz nadszedł czas na dekorowanie! Użyj lukru i słodyczy, aby wykonać wybraną dekorację.