Kremowe salami z morelami i migdałami: idealna przekąska na imprezę!
Jeśli szukasz wyrafinowanej, łatwej w przygotowaniu przystawki, która zrobi wrażenie na Twoich gościach, salami z serkiem śmietankowym, morelami i migdałami jest idealnym wyborem. Kremowa konsystencja serka śmietankowego, słodka i owocowa nuta moreli oraz chrupkość migdałów sprawiają, że przepis ten jest idealny do serwowania na specjalne okazje, takie jak Boże Narodzenie, urodziny lub inne uroczystości. Oprócz nieodpartego smaku, wygląd salami dodaje rustykalnego uroku na stole. Podawaj je z tostami, świeżym chlebem lub grissini, aby stworzyć wyjątkowe doświadczenie smaków i tekstur. Sprawdź nasz przepis poniżej:
Składniki
Materiały
- miska
- deska do krojenia
- nóż
- plastikowa folia spożywcza
- płaski talerz
Przygotowanie
Umieść serek śmietankowy i szynkę parmeńską pokrojoną na małe kawałki w misce. Dobrze wymieszać.
Rozłóż na stole kawałek folii spożywczej. Następnie umieść powyższą mieszankę na środku.
Zawinąć i zwinąć jak salami. Schłodzić w lodówce przez około 30 minut lub do stwardnienia.
W płytkim naczyniu wymieszaj posiekane morele, prażone migdały i natkę pietruszki.
Umieść rolkę i całkowicie ją zawiń. Lekko dociśnij, aby upewnić się, że się przyklei.
Gotowe. Smacznego!
Obserwacje
Jak długo można przechowywać salamę z serkiem śmietankowym?
Zaleca się, aby spożyć go w ciągu 5 dni, jeśli jest przechowywany w lodówce i w szczelnym pojemniku.
Czy mogę zastąpić szynkę parmeńską?
Jak najbardziej. Użyj między innymi kawałków boczku (już ugotowanego), salami, szynki. Jeśli wolisz, przygotuj wersję wegetariańską bez kiełbasy.
Jakie są dodatki do salami z serkiem śmietankowym?
Podawać na przykład z tostami, świeżym chlebem i grissini.
Sugestie dotyczące innych smaków:
Morela zazwyczaj smakuje większości gości. Jeśli jednak wolisz, możesz użyć innych suszonych owoców, takich jak sułtanki, daktyle, ananas i inne.
Zamiast migdałów można użyć małych kawałków pistacji, orzechów nerkowca, orzechów włoskich i innych.
Pietruszka ma bardziej neutralny smak niż inne aromatyczne zioła, ale rozmaryn, szczypiorek i tymianek to również dobre propozycje.
