Szybka zimna zupa z groszku

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
2 porcji
łatwe
15 min

Aby cieszyć się zupami nawet wtedy, gdy jest gorąco, przygotuj je w zimnej wersji! Dziś przedstawiamy nasz przepis na zupę z groszku. Szybki i łatwy w przygotowaniu, ten przepis bez gotowania jest idealny do podania w szklankach na aperitif lub jako przystawka na początek schłodzonego posiłku.

Składniki

2

Do dekoracji :

Materiały

  • Blender ręczny
  • Rondel

Przygotowanie

  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 1Za pomocą blendera ręcznego zmiksuj groszek i zimny bulion warzywny (możesz użyć świeżego gotowanego groszku, groszku z puszki lub mrożonego groszku).
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 2Następnie dodaj crème fraîche, sól i pieprz, a następnie zmiksuj całość.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 3Możesz następnie dodać miętę według uznania.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 4Odstaw zupę do lodówki na 15 minut.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 5Zupa jest jeszcze lepsza, gdy jest schłodzona i podawana z mżawką oliwy z oliwek oraz serem feta.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 6I oto jest, twoja zimna zupa z groszku jest gotowa!

Sprzęt do gotowania

mikser
PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: