Szybka zupa grochowa na zimno

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
2 porcji
łatwe
15 min

Aby cieszyć się zupami nawet wtedy, gdy jest gorąco, przygotuj je w zimnej wersji! Dziś przedstawiamy nasz przepis na grochówkę. Szybki i łatwy w przygotowaniu, ten przepis bez gotowania jest idealny do verrines na aperitif lub jako przystawka na początek schłodzonego posiłku.


Składniki

2

Do dekoracji :

Szacowany koszt: 3.42 (1.71€/porcja)

Materiały

  • Blender ręczny
  • Rondel

Przygotowanie


  • Szybka zupa grochowa na zimno - Przygotowanie krok 1Za pomocą blendera ręcznego zmiksuj groszek i zimny wywar warzywny (możesz użyć świeżego gotowanego groszku, groszku z puszki lub mrożonego groszku).
  • Szybka zupa grochowa na zimno - Przygotowanie krok 2Następnie dodaj crème fraîche, sól i pieprz i wymieszaj.
  • Szybka zupa grochowa na zimno - Przygotowanie krok 3Następnie można dodać miętę do smaku.
  • Szybka zupa grochowa na zimno - Przygotowanie krok 4Odstawić zupę do lodówki na 15 minut.
  • Szybka zupa grochowa na zimno - Przygotowanie krok 5Zupa jest jeszcze lepsza podawana schłodzona z mżawką oliwy z oliwek i serem feta.
  • Szybka zupa grochowa na zimno - Przygotowanie krok 6Zupa grochowa jest już gotowa!


Sprzęt do gotowania

mikser

Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+