Ciasto francuskie z domową tapenadą

WróćDalej

Przekąska

6 porcji

łatwe

35 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Ciasto francuskie, domowa tapenada, wymieszaj wszystko razem i masz piękną chrupiącą choinkę na aperitif! Super prosty przepis do odtworzenia w domu z dziećmi ;-) Krok po kroku pokażemy Ci, jak zrobić doskonałą tapenadę z czarnych oliwek, a także pokażemy Ci naszą technikę składania świątecznej i apetycznej choinki. Świetny pomysł do zrobienia w ostatniej chwili przed wielkim dniem ;-)

Składniki

Do tapenady :

• 250 g czarnych oliwek
• 30 g kaparów
• 60 g filetów anchois
• 10 cl oliwy z oliwek
• pieprz
• Sok z 1/2 cytryny

Na choinkę :

• 2 prostokątne ciasta francuskie
• 1 roztrzepane jajko
• Nasiona sezamu

Materiały

• Blender (do domowej tapenady)

Przygotowanie

• Przygotuj tapenadę: zmiksuj razem oliwki, kapary, filety anchois, oliwę z oliwek i pieprz.
• Stopniowo dodawaj olej, a następnie sok z cytryny, miksując przygotowanie.
  
• Rozwiń prostokątne ciasto francuskie i posmaruj je tapenadą.
• Przykryj drugim prostokątnym ciastem francuskim i wytnij kształt choinki. Zachowaj odcięte końce.
  
• Wytnij poziome paski, aby utworzyć gałęzie, pozostawiając miejsce w środku na pień. Skręć gałęzie.
• Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C.
  
• Zrób drugie drzewo ze skrawków! Złóż dwa trójkąty ciasta. Użyj prostokąta do zrobienia pnia. Powtórz poprzednie kroki.
• A teraz jodły z tapenadą są gotowe do podzielenia się na świąteczny aperitif!
  

Obserwacje

Możesz użyć okrągłego ciasta francuskiego, ale prostokątne ciasto francuskie pozwala na zrobienie drugiej choinki z resztek.
Z drugiego pozostałego prostokąta możesz zrobić gwiazdki, które umieścisz na szczycie choinki.
Choinkę z płatków można udekorować na inne sposoby, na przykład pesto, fromage frais itp.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis