9 pierwszych dań z kilkoma składnikami, które uratują Twój obiad!
Planowanie menu obiadowego z wyprzedzeniem to jedno, ale kiedy musimy improwizować w ostatniej chwili, sytuacja zmienia się całkowicie. Jak często wracamy do domu późno z pracy i zdajemy sobie sprawę, że mamy niewiele dostępnych składników? A jednak, nawet mając niewiele, można stworzyć smaczne, oszczędzające kolację pierwsze dania. Oto 9 szybkich i łatwych pomysłów, które warto mieć pod ręką !
1. Linguine z cytryną
Czego potrzebujesz do tego bardzo prostego pierwszego dania? Tylko trzy składniki: cytryna, trochę masła i tarty parmezan (obowiązkowy składnik włoskiej lodówki). Z pewnością masz je już w domu, więc możesz przygotować naprawdę nieodparte danie last minute w zaledwie kilka minut!
Jeśli chcesz poznać szczegółowy przepis, kliknij tutaj!
2. Spaghetti z serem i papryką
Oprócz carbonary istnieje jeszcze jeden wielki klasyk rzymskiej tradycji, który jest idealny na zaimprowizowaną kolację: cacio e pepe. Chociaż składa się z bardzo niewielu składników, jego przygotowanie wymaga uwagi. Jednak postępując zgodnie z naszą procedurą wyjaśnioną krok po kroku, uzyskasz gwarantowany rewelacyjny rezultat.
Jeśli chcesz poznać przepis, kliknij tutaj!
3. Smażone gnocchi alla sorrentina
Bogate, smaczne i całkowicie wegetariańskie danie, wykonane z bardzo niewielu składników, ale o nieodpartym smaku. Gnocchi alla Sorrentina na patelni są idealne na pocieszającą kolację pełną smaku. Jeśli wolisz jeszcze bardziej zapiekaną i chrupiącą wersję, możesz upiec je w piekarniku, uzyskując pyszną złotą skórkę. Idealne, aby rozpieszczać się na koniec dnia prostym, ale niezwykle smacznym pierwszym daniem.
Jeśli chcesz poznać przepis, kliknij tutaj!
5. Makaron z kremem paprykowym i filadelfią
Czy masz w lodówce otwarte opakowanie serka Philadelphia i paprykę? Dzięki tym dwóm prostym składnikom możesz stworzyć kremowy i smaczny sos do makaronu. Przepis ten jest nie tylko niedrogi, ale także bardzo szybki w przygotowaniu, idealny na smaczny posiłek lub zaskoczenie gości pysznym daniem, nawet w ostatniej chwili. W zaledwie kilku krokach otrzymasz bogaty i smaczny sos, idealny do nadania nowego życia składnikom, które już masz w domu!
Jeśli chcesz poznać przepis, kliknij tutaj!
6. Kremowe spaghetti z cebulą
Prawdopodobnie nigdy nie próbowałeś tego pierwszego dania, ale kiedy już to zrobisz, stanie się ono Twoim sprzymierzeńcem w kuchni! Tanie, wegetariańskie i niezwykle szybkie w przygotowaniu, w pełni wykorzystuje słodycz i wszechstronność cebuli, prostego, ale smacznego składnika, który zawsze mamy w naszej spiżarni. Idealna na kolację last minute bez poświęcania smaku.
Jeśli chcesz poznać przepis, kliknij tutaj!
7. Fusilli z sosem z czarnych oliwek
Konfitura pomidorowa to obowiązkowy składnik w Twojej spiżarni, niezależnie od tego, czy wolisz grubą miazgę, czy aksamitne puree. Czarnych oliwek nigdy nie brakuje, zwłaszcza jeśli lubisz od czasu do czasu zafundować sobie domowy aperitif. Dzięki tym prostym składnikom możesz przygotować smaczne pierwsze danie, które idealnie nadaje się na szybką kolację. Oto wszystko, czego potrzebujesz, aby podać je na stół!
Jeśli chcesz poznać przepis, kliknij tutaj!
8. Tortiglioni z ricottą i orzechami włoskimi
Makaron z ricottą i orzechami włoskimi jest jednym z największych klasyków kuchni włoskiej i kołem ratunkowym podczas improwizowanych kolacji (kiedy przyjaciele pojawiają się bez zapowiedzi, żeby było jasne). To danie o nieodpartym kontraście tekstur: kremowa konsystencja sera ricotta doskonale współgra z lekką goryczką orzechów włoskich. Aby uzyskać świeży i aromatyczny wariant, wypróbuj wersję z kremem z ricotty i bazylią.
Jeśli chcesz poznać szczegółowy przepis, kliknij tutaj!
9. Linguine z mrożonymi owocami morza
Spójrzmy prawdzie w oczy: kto nie ma mrożonej mieszanki owoców morza zawsze gotowej w zamrażarce? Prawdziwy atut na kolacje last minute, idealny do błyskawicznego przygotowania pierwszego dania o smaku owoców morza. My wybraliśmy linguine, ale można też zdecydować się na spaghetti lub świeży długi makaron, w zależności od upodobań. Makaron z mrożonymi owocami morza topraktyczny i pyszny pomysł, idealny do przekształcenia improwizowanej kolacji w chwilę czystej przyjemności.
Jeśli chcesz poznać szczegółowy przepis, kliknij tutaj!
Możesz być także zainteresowany:
Obiad gotowy w mniej niż 30 minut: 7 łatwych, szybkich i smacznych przepisów na każdą okazję!Po długim dniu w pracy lub napiętym harmonogramie, ostatnią rzeczą, na którą mamy ochotę, jest spędzanie godzin przy kuchence na przygotowywaniu obiadu. Ale to nie znaczy, że musisz rezygnować ze smacznego i satysfakcjonującego posiłku. Odkryj 7 przepisów, które wybraliśmy dla Ciebie!
Komentarze
Daniele
