Składniki: 250 g mąki 15 g cukru 4 g suchych drożdży piekarskich (lub 8 g świeżych drożdży piekarskich) 1 jajko 11 cl ciepłego mleka 100 g zmiękczonego masła...
Składniki: 125 g cukru 2 jajka 100 g mąki 100 g masła 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 50 g kakao w proszku Do dekoracji (opcjonalnie): cukier...
Składniki: 1 jajko 70 g orzeszków ziemnych (lub purée z orzeszków ziemnych) 60 g miękkiego masła 60 g brązowego cukru 220 g mąki 1/2 saszetki proszku do...
Składniki: 420 g daktyli bez pestek (170 g + 250 g) 250 g orzechów pekan (lub migdałów, orzechów nerkowca, orzechów włoskich) 100 g niesłodzonego kakao w...
Składniki: Pâte brisée : 180 g mąki 90 g masła 1 szczypta soli Odrobina wody Appareil : 280 g świeżego sera koziego 80 g cukru 3 cl mleka 4 żółtka 20 g cukru...
Składniki: 50 g proszku migdałowego (lub proszku z pistacji/orzechów laskowych) 50 g mąki 100 g cukru pudru 75 g masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu...
Składniki: Finansiści : 75 g masła 30 g mąki 50 g proszku migdałowego 80 g cukru pudru 2 białka 35 g wiórków czekoladowych Chrupiący ganache : 30 g śmietanki...
Składniki: 11g suchych drożdży piekarskich 250 ml ciepłego mleka 500 g mąki T45 1 jajko 60 g cukru 5 g soli 70 g miękkiego masła (lub margaryny lub oleju...
Składniki: 1 jajko 15 cl mleka 440 g mąki 11 g proszku do pieczenia 85 g cukru (80+5) 225 g zimnego masła 100 g wiórków czekoladowych Do dekoracji :...
Składniki: 3 jajka 100 g cukru 200 g mąki 11 g proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego 85 g masła 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka...