Zespół Petitchef PL / Patricia

Patricia Patricia
Zafascynowana kuchnią i dobrą kuchnią, moje życie kręci się wokół starannie dobranych słów i drewnianych łyżek. Odpowiedzialna, ale zapominalska. Jestem dziennikarką i redaktorką z wieloma latami doświadczenia i znalazłam swoje idealne miejsce we Francji, gdzie pracuję jako redaktorka w Petitchef. Uwielbiam bœuf bourguignon, ale tęsknię za salmorejo mojej mamy. Tutaj łączę moją miłość do pisania i pysznych smaków, aby dzielić się przepisami i historiami kulinarnymi, które mam nadzieję, zainspirują cię. Lubię omlet z cebulą i lekko surowy :)

26 rekordy

Dlaczego coraz więcej osób wkłada papier toaletowy do lodówki?

Sekret szefów kuchni na doskonałą zieleninę: technika blanszowania warzyw

Spożywanie torebek z herbatą może stanowić zagrożenie dla zdrowia i oto dlaczego należy tego unikać tak szybko, jak to możliwe.

7 deserów, które zamieniają miłość do kawy w nieodparte doświadczenie

Nie popełniaj tego niebezpiecznego błędu podczas gaszenia pożaru tłuszczu

Dlaczego nigdy nie należy trzymać otwartych puszek w lodówce?

Soda oczyszczona w kuchni - składnik, który zmienia przepisy.

Sztuczki, które zmienią sposób gotowania: Jak zagęścić gulasz i uzyskać idealną konsystencję.

Nie wyrzucaj suszonej cytryny. Skorzystaj z poniższych wskazówek, aby w pełni ją wykorzystać

Żegnaj teflonie, witaj stali nierdzewna: Kompletny przewodnik po nietoksycznych patelniach do smażenia

Najlepsza sztuczka, która zmieni sposób kupowania ryb

Po zażyciu antybiotyków: Co jeść, aby pomóc jelitom wrócić do zdrowia?

Wykorzystaj moc tych nasion, o których wszyscy mówią: czym są, jak ich używać i dlaczego warto je wypróbować.

Nie daj się zwieść Czy oliwki są naprawdę czarne lub barwione?

Zaskakujące zastosowania rozmarynu w kuchni i nie tylko

Jeśli jesz sushi w ten sposób, robisz to źle: czego Japończyk nigdy by nie zrobił.

Błędy przy stole, które opłacają się w łóżku: pokarmy, które mogą sabotować popęd seksualny w krótkim i długim okresie.

Tort w kształcie serca na Walentynki. Przepis i wskazówki, jak zrobić idealny tort w kształcie serca.

Przechowywane razem owoce szybciej się psują. Sztuczka, która sprawi, że przetrwają dłużej

Późna kolacja - tradycja, która zbiera swoje żniwo?

Nudności w ciąży: jakie pokarmy pomagają, a jakie pogarszają dolegliwości?

Strasznie tu śmierdzi! Niezawodna sztuczka, aby pozbyć się śmierdzącego zapachu kalafiora po ugotowaniu

Tutaj nic się nie wyrzuca: Sposoby na wykorzystanie rogalika (lub innego ciasta), które się zepsuło

Metale ciężkie w żywności dla niemowląt: ukryte niebezpieczeństwo, które może szkodzić zdrowiu dziecka