Desser - strona 9
356 przepisów
Łatwe ciasto naleśnikowe
Desser łatwe 10 min 30 min
Składniki: Na około piętnaście naleśników: 250 g mąki 4 jajka 50 cl półtłustego mleka 2 łyżki oleju 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego...
Ciasto baskijskie, przepis wyjaśniony szczegółowo
Desser trudne 1 h 40 min
Składniki: Ciasto kruche : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka płynnej wanilii Dla kremu: 500...
Mus czekoladowy
Desser łatwe 20 min
Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 50 g cukru (opcjonalnie) 4 jajka
Proste ciasto czekoladowe
Desser łatwe 15 min 30 min
Składniki: 200 g ciemnej czekolady 120 g masła 150 g cukru pudru 80 g mąki 3 jajka 1 saszetka drożdży
Tradycyjny mus jabłkowy
Desser łatwe 15 min 15 min
Składniki: 4 złote jabłka 1 saszetka cukru waniliowego odrobina wody 1 łyżeczka soku z cytryny
Tarta z jabłkami, klasyczny przepis
Desser łatwe 25 min 30 min
Składniki: 7 złotych jabłek 1 ciasto francuskie 1 saszetka cukru waniliowego 1 skrzynka brązowego cukru odrobina wody
Custard, przepis i wskazówki
Desser średnie 10 min 10 min
Składniki: 500 ml mleka 5 żółtek 125 g cukru 1 laska wanilii
Makaroniki czekoladowe, przepis i wskazówki
Desser trudne 45 min 15 min
Składniki: Do ganache : 100 ml śmietany 100 g czekolady Na skorupki : 4 białka jaj (120 g) 180 g cukru pudru 150 g proszku migdałowego 4 łyżki kakao w proszku
Pływające wyspy
Desser średnie 35 min 15 min
Składniki: Dla wysp : 2 białka 50 g cukru Dla kremu : 500 ml mleka 5 żółtek 125 g cukru 1 laska wanilii Dla karmelu : 100g cukru trochę wody
Jak zrobić naleśniki?
Desser łatwe 15 min 15 min
Składniki: 200 g mąki 3 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 1 saszetka drożdży 3 łyżki oleju 20 cl mleka
Tarta ze śliwkami mirabelle
Desser łatwe 20 min 35 min
Składniki: 400 g śliwek mirabelek 20 g cukru 1 kruche ciasto
Łatwe ciasto cytrynowe
Desser łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 cytryna bez skórki 4 jajka 150 g cukru 120 g mąki 80 g roztopionego masła 1 saszetka drożdży
Waniliowy krem jajeczny
Desser łatwe 15 min 50 min
Składniki: Do flanu : 1 litr półtłustego mleka 6 jajek 160 g cukru 1 laska wanilii Dla karmelu : 70g cukru trochę wody
Czekoladowa charlotte
Desser łatwe 40 min
Składniki: Mus : 150 g ciemnej czekolady 4 jajka 50 g cukru Dla Charlotte : 30 herbatników buduarowych miska z wodą Do ganache : 30 g ciemnej czekolady 2...
Złocista, puszysta brioszka
Desser średnie 4 h 30 min
Składniki: 250 g mąki 125 g zmiękczonego masła 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 łyżki mleka...
Hiszpański deser leche frita
Desser łatwe 30 min 30 min
Składniki: 1 litr mleka skórka z nieobrobionej cytryny 1 laska cynamonu 200 g cukru 100 g mąki kukurydzianej 4 żółtka Bułka tarta: mąka 2 jajka 50 g cukru 1...
Kafelki migdałowe
Desser łatwe 1 h 10 min
Składniki: Na tuzin płytek : 125 g sproszkowanych migdałów 2 białka jaj 80 g cukru 15 g mąki 25 g roztopionego masła
Tarta czekoladowa
Desser łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 kruche ciasto 1 jajko 60 g cukru 200 g czekolady 20 cl pojedynczej śmietany
Flan kokosowy
Desser łatwe 20 min 45 min
Składniki: Na karmel : 70g cukru trochę wody Do kremu : 400 g słodzonego mleka skondensowanego 400 ml mleka kokosowego 75 g startego kokosa 3 jajka
Pieczone figi
Desser łatwe 15 min 10 min
Składniki: 4 dojrzałe figi czekolada cukier masło miód proszek migdałowy
Ciasto królewskie z frangipane
Desser łatwe 30 min 30 min
Składniki: 2 ciasta francuskie 150 g cukru 60 g zmiękczonego masła 3 jajka 125 g proszku migdałowego
Ciasto dyniowe
Desser łatwe 30 min 45 min
Składniki: 1 kruche ciasto 600 g dyni 100 g brązowego cukru 20 cl pojedynczej śmietany 3 jajka masło
Portugalskie ciasto biszkoptowe, bolo de bolacha
Desser łatwe 1 h
Składniki: 75 suchych herbatników (okrągłych, bolacha maria) 250 g miękkiego masła 250 g cukru 3 żółtka 200 ml kawy 1 łyżeczka cukru
Las gachas, krem andaluzyjski z zielonym anyżem i cynamonem
Desser łatwe 20 min
Składniki: 1 litr mleka 1 laska cynamonu skórka z 1/2 nieobrobionej cytryny oliwa z oliwek 1 łyżeczka zielonego anyżu 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1 kawałek...
