Desser - strona 5

Składniki: Na bezę : 4 białka 200 g cukru 50 g mąki kukurydzianej Śmietana : 20 cl pojedynczej śmietany 30% tłuszczu (bardzo zimnej) 50 g cukru Do dekoracji :...

Składniki: 2 ciasta francuskie 250 g malin 150 g cukru 3 jajka 60 g zmiękczonego masła 125 g proszku migdałowego 50 g pistacji 1 jajko (do pozłocenia)

Składniki: Do brownie: 100 g płatków owsianych 130 g brązowego cukru 1 szczypta soli 100 g masła (w temperaturze pokojowej) 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny...

Składniki: Biszkopt naturalny: 2 jajka 90 g cukru 60 g śmietany 110 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50 g masła Ciasto czekoladowe 2...

Składniki: Dla budyniu: 900 ml mleka 1 kawałek skórki z cytryny 1 laska cynamonu 3 rogaliki (lub dowolne ciasto z poprzedniego dnia) 4 jajka 100 g cukru 3...

Składniki: 75 g cukru 3 jajka 200 g czekolady 150 g musu jabłkowego 1 łyżeczka wanilii 50 g mąki sól

Składniki: 1 banan (lepiej dojrzały) 2 łyżki stołowe masła orzechowego (70 g) 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku (20 g) 1 łyżka syropu agawy (lub miodu)...

Składniki: Ciasto na sablé: 120 g masła 80 g cukru pudru 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki Nadzienie 3...

Składniki: Na warstwę tostową: 400 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki wanilii brioszka (w kromkach lub kromki chleba, jeśli nie masz) Na sernik: 450...

Składniki: 4 jajka 100 g cukru 50 g mąki 50 g skrobi ziemniaczanej skórka z jednej startej cytryny (nieprzetworzona, ekologiczna)

Składniki: 200 g truskawek biszkopty 25 ml syropu truskawkowego (lub grenadyny) 10 cl wody 250 g mascarpone 50 g cukru 2 jajka

Składniki: Na sernik: 400 g serka śmietankowego 50 g cukru pudru 1 łyżeczka wanilii Ciasto marchewkowe: 250 g mąki 3 łyżeczki (11 g) proszku do pieczenia...

Składniki: speculoos (około 17 sztuk) 6 łyżek solonego masła karmelowego 15 cl kawy 250 g mascarpone 50 g cukru 2 jajka

Składniki: Podstawa: 250 g solonych herbatników (typu tuc) 100 g masła Na sernik: 250 g serka śmietankowego (typu philadelphia) 250 g mascarpone 2 jogurty...

Składniki: 500 ml mleka pełnego 100 g cukru

Składniki: Do brownie: 2 awokado (185 g) 200 g tabliczki czekolady 100 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka wanilii 90 g mąki 2 łyżki kakao w proszku (20 g) 1/2...

Składniki: Podstawa: 300 g herbatników Oreo 100 g masła Nadzienie: 200 g czekolady 200 ml śmietanki (30% tłuszczu) Do dekoracji: herbatniki Oreo bita śmietana

Składniki: Do ciasta: 90 g mąki 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 70 g masła (zimnego) 3 łyżki wody (zimnej) Do zarumienienia ciasta: 1 jajko 1 łyżka mleka Do...

Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1/2 łyżeczki soli 30 ml oleju słonecznikowego 150 ml wody (ciepłej) Nadzienie: dżem z czerwonych owoców Do zrumienienia: 1...

Składniki: 4 banany (dojrzałe) 150 g mąki ryżowej (lub pszennej) 50 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego 1...

Składniki: 120 ml wody 50 g masła 1 szczypta soli 75 g mąki 2 jajka cukier perlisty

Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego 500 ml mleka skórka z cytryny (do smaku) 1 saszetka cukru waniliowego 250 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 6 żółtek...

Składniki: Krakersy : 50 g masła 50 g brązowego cukru 50 g proszku migdałowego 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Krem dyplomatyczny...